#1. 안녕하세요. 슛슝이에요.
오늘은 집에서 해먹는 간단요리로 청정원 안주야 논현동 포차 스타일 양념 벌집 돼지껍데기를 요리해보려고해요. 보여드릴게요.
#2. 집에서 간단요리 : 청정원 안주야 양념 벌집 돼지껍데기
| 청정원 안주야 논현동 포차 스타일 양념 벌집껍데기
520g(130g×4ea)
에어프라이어 조리가능
1. 국내산 돼지를 엄선하여 만들었습니다.
2. 기존 자사 껍데기 제품 대비 두툼하게 잘라 만들어 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품입니다.
3. 벌집모양으로 칼집을 내어 양념이 보다 골고루 잘 배어 더욱 맛있습니다.
4. 청정원 안주야 만의 전처리 비법으로 돼지 잡내를 잡았습니다.
| 양념벌집껍데기 맛있는 해동방법
• 뜨거운 물 이용시(130g 1봉 기준)
외포장을 개봉한 후 냉동상태의 양념벌집껍데기를 봉지채 뜨거운 물에 넣어 2~3분간 해동시킵니다.
• 전자레인지 해동시(130g 1봉 기준)
700w 전자레인지에 1분(1000w 40초) 조리로 해동한다.
| 청정원 안주야 양념 벌집 돼지껍데기 맛있는 조리방법(에어프라이어)
1. 해동하지 않은 냉동된 상태의 벌집껍데기를 준비합니다.
2. 에어프라이어에 유산지를 깔고 껍데기를 벌집모양이 바닥을 향하게 놓습니다.
3. 160도로 온도 설정후 8분간 조리합니다.
4. 조리하신 후 취식하시기 편하게 한입크기로 잘라서 드시면 됩니다.
*바삭한 식감을 원하시면 기호에 따라 조리시간을 더 늘리시면 됩니다.
*해동상태에 따라 고추장 양념이 튈 수도 있으므로 주의하셔야 합니다.
*고추장 양념은 높은 온도로 조리시 튈 수도 있으므로 유산지를 깔고 조리하시는 것이 좋습니다.
| 청정원 안주야 양념 벌집 돼지껍데기 조리방법(팬)
후라이팬에 적당량의 식용유를 두른 후 양념 벌집껍데기를 위의 해동방법으로 해동하신 후 중불에서 약2분간 조리합니다.
*양념벌집껍데기는 이미 조리가 되어 냉동된 상태이므로 살짝만 익혀 취식하시기 바랍니다.
+조리할때 팁은 약한 불에 조리하시라는 거(팬 조리시). 양념이 많이 튀어서 벽이고 가스렌지고 다 튀었어요. 뚜껑덮고 조리하세요. 약한 불에 하세요.
그리고 1개는 양이 적어요.(성인1인분 양) 저흰 2개 조리했어요. 맛있게 먹었습니다.
질감은 도톰해서 전 쫀득거리고 좋았어요. 벌집으로 잘라져있어 양념도 잘 배었고, 특히 집에 있던 콩고물이랑 먹으니 환상궁합이었습니다. 집에 콩고물 없으신 분 어쩔. 콩고물 같이 줬음 좋겠다고 남편이랑 얘기했어요. ㅎㅎ
+남편은 기존에 판매하던 얇은 돼지껍데기가 먹고싶다고 하더라고요. 그길로 슈퍼랑 편의점 다녀왔는데 어디에도 없었어요ㅜ 다음에 얇은 청정원 안주야 돼지껍데기도 구해서 먹어보고 피드올릴게요. ㅎㅎ
#3. 오늘은 청정원 안주야 양념 벌집껍데기를 집에서 간단요리 해먹어 본 후기를 들려드렸어요. 요즘같은 코시국에 집에서 맥주 드시는 분들 많으실텐데요. 청정원 안주야 시리즈는 워낙 유명하긴 하지만 저흰 처음 먹어봤거든요. 괜찮아서 다른 시리즈 제품들도 먹어보고싶어요. 저희는 해당 상품을 트레이더스에서 구입했구요. 추가 구입 의사 있습니다!!!
♡읽어주셔서 감사해요♡
end.
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