오징어게임 속 달고나 집에서 만들기 : 추억의 달고나세트 / 달고나키트로 캠핑간식 만들기

#1. 안녕하세요? 슛슝이에요.
오늘은 집에서 달고나 만들기를 소개해드릴게요. ㅎㅎ 달고나는 우리 어릴적에 뽑기, 달고나 등으로 불리웠는데요. 최근 캠핑이 유행하면서 다시 달고나 키트가 유행을 한다고 해요. 저도 2~3년 전에 구입해 두고 집에서 가끔 해먹었는데요. 넷플릭스 오징어게임에서 달고나가 나온 이후 세계적으로도 달고나 키트가 유행이라고 하죠? 오늘 소개해드릴게요.


#2. 오징어게임 속 달고나 집에서 만들기 : 추억의 달고나세트 / 달고나키트로 캠핑간식 만들기

추억의 달고나 세트

설탕과 식소다가 필요해요

달고나 세트안에 들어있는 물품들

추억의 달고나 키트에요. 전 아마 쿠팡에서 구입했던 듯 싶어요. 꽤 오래전에 구입했어요. 아직도 팔고 있어서 구매좌표를 남겨놓을게요.

https://link.coupang.com/re/NONPROFITSDP?lptag=CFM78223888&pageKey=16764237&itemId=67893631&vendorItemId=70420731157

한일스텐레스 추억의 달고나세트

| 추억의 달고나세트
• 구성 : 동국자, 누름판, 밑판, 끌개, 모형틀 5개


• 조리법 및 후기

나무젓가락은 소다속에 넣어 준비합니다.

동국자 안에 설탕을 넣어요. 2번정도

밑판에 설탕을 미리 뿌려놓아요

국자와 밑판에 설탕을 넣은 모습

불은 중불이나 약불, 설탕이 녹길 기다립니다

설탕이 국자 테두리부터 녹기 시작합니다

젓가락으로 섞어주면서 녹여요

거의 다 녹았네요

식소다를 젓가락으로 찍어 넣습니다

식소다와 설탕물을 섞으면 약간 커피색이 되요

설탕을 부어놓은 밑판을 준비해요

국자안의 달고나를 붓습니다

모양틀로 찍어요

그대로 5~10분정도 얼렸다가 꺼내먹습니다

1. 설탕과 식소다를 준비합니다.
설탕 2스푼을 동국자안에 넣습니다.
2. 중불 혹은 약불에 동국자를 올립니다.(처음할때는 동국자가 달궈지기 전이기 때문에 중불이 좋아요. 두번째 할때는 약불도 괜찮습니다. 각자의 가스렌지 화력이 다르니 해보면서 조절하시길 바라요)
녹기 시작하면 나무젓가락으로 살살 섞어 모두 녹입니다.
3. 설탕이 모두 녹아 진한 갈색의 설탕물이 되면 식소다를 한꼬집(나무젓가락 이용) 동국자 안에 넣어줍니다.
식소다가 녹으면서 섞일 수 있도록(불위에 올리셔도 되고 안올리셔도 됨)빠르게 저어줍니다.
4. 믹스커피 색으로 변한 달고나를 조금더 섞어주고(부풀어오름) 적당한 때에 설탕을 부은 밑판 위에 부어줍니다.
5. 한김 식은 달고나에 모양틀을 올립니다. 모양틀을 찍고 모양틀이 빠지지 않으면 그대로 냉동실 행.(역시 야매..)
6. 냉동실에서 5~10분간 얼린 후 깨트려 먹습니다.


☆후기 : 저는 사진을 찍다가 처음 달고나는 너무 태워서 탄맛이 많이 났어요. 두번째는 성공해서 사진이 좀 뒤죽박죽이네요. 일단 저 구성으로는 두번정도는 구성품을 씻지않고 만들 수 있어요. 밑판 하나에 만든 달고나를 먼저 냉동실에 얼리고, 판에서 떼어내는 끌개에 설탕을 부어(밑판으로 사용) 한번 더 만들면 되요. 동국자는 씻으셔도 되고 안씻으셔도... 캠핑을 많이 다니지는 않는 편이라 아이들이 먹고싶다고 할 때 한번씩 해주고 있어요. 설탕이랑 식소다 뿐인 설탕과자라 자주는 안해줘요. 그냥 재미죠. 달고나는.


#3. 오늘은 추억의 달고나 세트로 캠핑간식 달고나 만들기를 소개해드렸어요. 코로나와 마스크가 없는 세상은 앞으로 상상할 수 없다고 하죠. 때문에 사람이 없는 산으로 숲으로 캠핑하시는 분들이 많이 늘어난 것 같아요. 추억의 달고나세트로 캠핑간식 만들기. 아이들과 캠핑가셔서 해보셔도 좋고 집에서 해보셔도 좋은 추억이 되실 듯 합니다.


♡읽어주셔서 감사해요♡


end.